1. Owoce – wartości odżywcze

Owoce są wyjątkowo bogate w błonnik, antyoksydanty, enzymy, flawonoidy oraz witaminy, przede wszystkim zaś w witaminę A, C oraz E. Dzięki temu, mogą one korzystnie wpływać nie tylko na naszą kondycję oraz nasze samopoczucie, ale również na urodę, sylwetkę i odporność. Jako, że zawierają sporą porcję cukrów prostych, w krótkim czasie dostarczają nam energii niezbędnej do prawidłowego funkcjonowania, poprawiają koncentrację oraz pozytywnie wpływają na pamięć. Ważne jednak, aby nie jeść ich zbyt dużo – spożywać należy nie więcej niż pół kilograma owoców w ciągu dnia. Uwagę zwracać powinniśmy też na ich indeks glikemiczny – im niższy, tym lepszy, ponieważ wówczas po zjedzeniu owoców poziom cukru we krwi nie wrasta tak drastycznie. Jeśli przesadzimy z owocowymi przekąskami, możemy poczuć się senni, ociężali, łatwiej też wówczas nabawić się insulinooporności.

2. Zielone owoce

Zielone owoce są niezwykle bogate w chlorofil, ten natomiast skutecznie wspomaga procesy trawienne i dobrze działa na nasz układ pokarmowy. Warto więc sięgać na przykład po awokado, które zawiera mnóstwo zdrowych tłuszczów, a przy tym cechuje je niska zawartość cukrów prostych. Awokado zmniejsza również ryzyko zachorowań na cukrzycę oraz zespół metaboliczny i wspomaga odchudzanie. Zdrowe jest także kiwi, które znacząco przyspiesza trawienie i wyróżnia się wysoką zawartością witaminy C.

3. Czerwone owoce

Czerwone owoce mają korzystny wpływ na nasz wygląd – pozwalają odpowiednio zadbać o zdrową cerę, hamują proces starzenia się skóry i sprawiają, że nasza cera wygląda młodo oraz zdrowo. Takie owoce, jak maliny, żurawina, czy wiśnie posiadają dużo przeciwutleniaczy, umożliwiają skuteczną walkę z infekcjami (także bakteryjnymi oraz grzybiczymi), potrafią również… obniżyć gorączkę!

4. Owoce żółte i pomarańczowe

Ta grupa owoców jest idealna do redukowana obrzęków oraz eliminowania stanów zapalnych. Żółte i pomarańczowe owoce wzmacniająt też kości, chronią przed niekorzystnym działaniem mocnych promieni słonecznych, zwalczają ból głowy i oczyszczają organizm z toksyn. Mając więc ochotę na owoce, warto sięgnąć po mandarynki, ananasy oraz grejpfruty.

Tak, jak jednak zaznaczyliśmy we wstępie do niniejszego artykułu, owoców nie można spożywać w nadmiarze. W innym razie mogą one powodować wzdęcia, problemy z wątrobą, reakcje alergiczne i zmiany skórne. Nie jedzmy też owoców na czczo, starajmy się również łączyć je z innymi produktami, takimi jak jogurty, kefiry, orzechy, czy pestki oraz nasiona.