Rustykalne ozdoby na stołach

Rustykalne ozdoby na stołach

Szczególnie widać to w kwestii organizacji wesel, kiedy to Państwo Młodzi chcą cieszyć się swoją miłością z bliskimi w towarzystwie prostych, nawiązujących do natury ozdób – świeczek, plastrów drewna, mchu, naturalnych kwiatów, wianka na głowie oraz...
Poncz na imprezę

Poncz na imprezę

PIĘĆ SKŁADNIKÓW PONCZU Napój, jakim jest poncz, pochodzi z Indii, gdzie podawany jest zarówno w wersji mrożonej, jak i na ciepło. Sama nazwa pochodzi od hinduskiego słowa „ponca”, która oznacza cyfrę 5 i właśnie z tylu składników początkowo był...
Gruszki na talerzu

Gruszki na talerzu

Jest to także czas, w którym to do naszych domów trafiają prawdziwe skarby, takie jak soczyste i słodkie owoce. Jednym z nich są gruszki, które pochodzą z polskich sadów i wyróżniają się wyjątkowym smakiem oraz licznymi, prozdrowotnymi właściwościami.  GRUSZKOWE...
Czy są dania, których lepiej nie podawać?

Czy są dania, których lepiej nie podawać?

Dzięki temu, podczas organizacji przyjęcia, nie będziemy musieli martwić się o gotowanie potraw na własną rękę, które w przypadku dużej liczby zaproszonych gości, mogłoby być kłopotliwe. Istnieją jednak dania, których nie należy podawać, o czym warto wiedzieć. PODCZAS...
Chiffonade – co to znaczy?

Chiffonade – co to znaczy?

Najprościej mówiąc, gotowanie jest sztuką kulinarną, która bezpośrednio związana jest z przygotowywaniem potraw. Aby jednak umiejętnie zagłębiać tajemnice tej właśnie sztuki, warto już na wstępie poznać podstawowe techniki kulinarne, takie jak krojenie...