Weranda 9 Blog 9 Poncz na imprezę

Poncz na imprezę

blog

Poszukujesz oryginalnego pomysłu na świętowanie? Chciałbyś uniknąć podawania zaproszonym gościom zwyczajnych i popularnych trunków? Istnieje prosty i niezwykle smaczny sposób, by temu zaradzić, a jest nim poncz.
Wielkanoc
Poncz Na Imprezę - Weranda Catering zdjęcie nr 2

PIĘĆ SKŁADNIKÓW PONCZU

Napój, jakim jest poncz, pochodzi z Indii, gdzie podawany jest zarówno w wersji mrożonej, jak i na ciepło. Sama nazwa pochodzi od hinduskiego słowa „ponca”, która oznacza cyfrę 5 i właśnie z tylu składników początkowo był przygotowywany ten napój. W jego skład wchodziły przede wszystkim wino, herbata, cukier, cytryny i jeden owoc. Do Europy poncz trafił w XVII wieku wraz z żeglarzami pochodzącymi z Wielkiej Brytanii, a przez wzgląd na dużą cenę składników w tamtych czasach, serwowany był wyłącznie na specjalne okazje.

W dzisiejszych czasach poncze nie muszą trzymać się tak dokładnie swojej dawnej receptury, jednakże w dalszym ciągu jest to mieszanka alkoholu (wódki, wina, rumu), owocówherbaty oraz różnego rodzaju dodatków, takich jak cukier, czy przyprawy korzenne. Poncz dostępny jest także w wersji bezalkoholowej, dedykowanej najmłodszym.

Poncz Na Imprezę - Weranda Catering zdjęcie nr 3

Choć swego czasu poncz królował niemalże na wszystkich przyjęciach, to w pewnym okresie został wyparty przez inne napoje alkoholowe. Najczęściej sięgały po niego nastolatki inspirowane przyjęciami obejrzanymi w amerykańskich filmach. Jednak od pewnego czasu poncz wrócił do łask, a wraz z modą na grillowanie, pojawiła się potrzeba serwowania gościom lekkichowocowych i smacznych napojów, które nie zawierają w sobie dużych ilości alkoholu. Wszystkie te kryteria spełnia właśnie poncz. Wielka misa pełna świeżych owoców i kolorowego płynu zaczęła ponownie królować na wielu stołach, zarówno podczas cateringu na event w Poznaniu, grillowania ze znajomymi, urodzin, imienin, czy też wielu innych okazji.

PONCZEM MOŻNA SIĘ… BAWIĆ!

Przepisów na poncz jest mnóstwo. Może on przybierać zarówno formę alkoholową, jak i bezalkoholową. Może on orzeźwiać i przyjemnie chłodzić w trakcie upalnego lata, jak i rozgrzewać w zimowe wieczory. Jednakże ogólną zasadą jest to, że napój ten bazuje przede wszystkim na świeżych owocach, takich jak jabłka, cytryny, mandarynki, czy też pomarańcze (lub owocowym soku) lub też herbacie. W zależności od indywidualnych upodobań można oczywiście dodać do niego alkohol, którego rodzaj nie ma większego znaczenia, ponieważ poncz doskonale smakować będzie zarówno z rumem, martini, winem, jak i innymi napojami alkoholowymi.

Deska z przekąskami na komunię – co warto zamówić?

Deska z przekąskami na komunię – co warto zamówić?

Deska z przekąskami na komunię to pomysł, który łączy estetykę, wygodę i smak w jednym. Nic więc dziwnego, że z roku na rok staje się coraz popularniejszym elementem przyjęć komunijnych organizowanych zarówno w domach, jak i w ogrodach czy wynajętych salach. Ale jakie przekąski na komunię sprawdzą się najlepiej? Co warto uwzględnić w zamówieniu, aby zadowolić gości i podkreślić uroczysty charakter wydarzenia?

Jaki deser na komunię? Piec czy zamówić?

Jaki deser na komunię? Piec czy zamówić?

Deser na komunię to coś więcej niż tylko słodkie zakończenie obiadu. To wizytówka przyjęcia, element dekoracyjny stołu i wyraz troski gospodarzy o każdy detal uroczystości. Wybór odpowiedniego deseru komunijnego może sprawić, że goście na długo zapamiętają ten dzień jako wyjątkowy – także pod względem kulinarnym. Ale pojawia się pytanie: czy lepiej przygotować deser na komunię w domu, czy skorzystać z usług profesjonalnego cateringu?

Warzywa w lutym i marcu – co znajdziesz w sezonowym cateringu?

Warzywa w lutym i marcu – co znajdziesz w sezonowym cateringu?

Sezonowe warzywa to nie tylko świeżość i doskonały smak, ale także sposób na zdrowszą dietę i bardziej ekologiczne podejście do żywienia. W lutym i marcu, mimo że zima wciąż trwa, wciąż możemy cieszyć się bogactwem warzyw, które doskonale sprawdzają się w codziennym menu oraz w sezonowym cateringu. Sprawdź, jakie warzywa królują w tym okresie i jak można je wykorzystać w potrawach.

Poncz Na Imprezę - Weranda Catering zdjęcie nr 4

wszystko zrobimy

za Ciebie