Firmowa wigilia

Firmowa wigilia

Po pierwsze: jak już wskazaliśmy w tytule niniejszego artykułu, są one doskonałym sposobem na integrację. Zwłaszcza, jeśli w przedsiębiorstwie pracuje wiele osób, nierzadko też na co dzień przebywając w różnych lokalizacjach. Wspólna kolacja sprzyja rozmowom, tak więc...
Catering na przyjęcie dla dzieci

Catering na przyjęcie dla dzieci

Przyjęcie urodzinowe dla dziecka to niezwykłe wyzwanie dla kreatywnych, ponieważ każdy szczegół powinien być tu odpowiednio dopracowany. Ważne jest również, aby wszelkiego rodzaju dekoracje były jak najbardziej kolorowe oraz aby odpowiadały gustom dziecka. CATERING NA...
Crêpes Suzette – pomysł na śniadanie

Crêpes Suzette – pomysł na śniadanie

HISTORIA KOŁEM SIĘ TOCZY, CZYLI O POWSTANIU ŚNIADANIOWYCH CRÊPES W 1895 roku Henri Charpentier był jedynie pomocnikiem kucharza w Hotelu de Paris w Monte Carlo. Pewnego letniego popołudnia lokal ten odwiedził książę Walii – Edward – wraz z przyjaciółmi. Po zjedzonym...
Beszamel – w czym tkwi sekret tego popularnego sosu?

Beszamel – w czym tkwi sekret tego popularnego sosu?

Wynalazca pracował kilka lat nad recepturą, aby opracować nienaganny i smakowity sos tego rodzaju. Dzisiaj uznawany jest za jeden z najbardziej uniwersalnych sosów na świecie, a jego przygotowanie trwa zaledwie kilkanaście minut.  O HISTORII SŁÓW KILKA Louis de...
Przyjęcia rodzinne: kiedyś i dziś

Przyjęcia rodzinne: kiedyś i dziś

LOKALIZACJA Współcześnie zdecydowanie częściej decydujemy się na organizację przyjęcia tego rodzaju w lokalu niż w domu. Lokal zapewnia przede wszystkim komfort i wygodę. Daje mnóstwo możliwości związanych z wyborem miejsca, przestrzeni czy menu. Dodatkowo, nad całą...